Du học nghề Đức Ngành quản lý Nhà hàng, khách sạn đang thu hút sự quan tâm của nhiều sinh viên. Báo cáo từ Cơ quan Việc làm Liên bang Đức cho hay, lĩnh vực Nhà hàng – khách sạn tại Đức đang rơi vào tình trạng “khát” nhân lực. Điều này khiến nhiều nhà hàng phải giảm giờ mở cửa do thiếu nhân công.
Cụ thể, theo thống kê, hiện nay tại Đức ngành Nhà hàng khách sạn đang được cho thiếu hụt khoảng 370.000 nhân lực. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các bạn trẻ Việt Nam yêu thích lĩnh vực dịch vụ, mong muốn được phát triển sự nghiệp tại một trong những quốc gia có ngành Nhà hàng – khách sạn phát triển mạnh mẽ, hàng đầu châu Âu.
Du học nghề Đức Ngành quản lý Nhà hàng, khách sạn là chương trình đào tạo kết hợp giữa việc học lý thuyết tại trường và thực hành trực tiếp tại các Nhà hàng, khách sạn thuộc Doanh nghiệp. Theo đuổi ngành học này, các bạn du học sinh sẽ được tiếp cận với các kiến thức bao gồm:
- Định hướng khách hàng
- Phục vụ đồ ăn, thức uống
- Quản lý vận hành, nguyên tắc bảo vệ dữ liệu
- Tư vấn, bán hàng và xử lý khiếu nại trong nhà hàng, khách sạn
- Quản lý hàng tồn kho, dịch vụ hàng hóa
- Cách phát triển, triển khai các chiến lược xây dựng thương hiệu nhà hàng, khách sạn
- Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân viên
Với hệ thống giáo dục chất lượng và môi trường học tập tiên tiến, chương trình du học nghề tại Đức mang lại cơ hội tuyệt vời cho sinh viên trải nghiệm và phát triển sự nghiệp trong các ngành nghề liên quan đến nhà hàng, khách sạn

Điều kiện để tham gia chương trình du học nghề Đức ngành quản lý Nhà hàng, Khách sạn 2025:
- Có bằng B1 Đức ngữ còn thời hạn (chưa có sẽ được đào tạo)
- Tuổi từ 18-35
- Tốt nghiệp tối thiểu từ THPT
- Sức khoẻ tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm….
- Lý lịch nhân thân tốt.
- Ưu tiên biết nhiều ngoại ngữ.
Thời gian đào tạo nghề
Thời gian để học viên có thể theo học được tại Đức, yêu cầu trình độ tiếng Đức B1-B2 ( tùy từng trường, nếu chưa đạt được đào tạo miễn phí tại Đức). Trong quá trình học, thời gian học lý thuyết là 30% và thời gian thực hành là 70%. Tổng thời gian đào tạo từ 2 – 3 năm.
Kỳ nhập học với chương trình du học nghề Đức ngành Nhà hàng, Khách sạn năm 2025 : Tháng 3-4 và tháng 8-9
Lương thực hành khi tham gia chương trình du học nghề Đức ngành Nhà hàng, Khách sạn năm 2025:
- Năm 1: 950 Euro/ tháng
- Năm 2: 1.050 Euro/ tháng
- Năm 3: 1.150 Euro/ tháng
Lương sau khi tốt nghiệp quá trình học nghề
Sau khi tốt nghiệp, các bạn sẽ được nhận bằng nghề và chứng chỉ hành nghề tại Đức. Mức lương trung bình mà các du học sinh có thể nhận được từ 2.200 – 2.700 Euro/tháng.
Mô tả công việc chính sau khi tốt nghiệp
- Đầu bếp, Phụ bếp, Lễ tân, Quản lý.
- Nhân viên khách sạn, Nhân viên nhà hàng, Nhân viên buồng phòng.
Các đối tác đào tạo ngành Nhà hàng, Khách sạn tại Đức: DEHOGA
Bang học tập và làm việc tại Đức: 16 Bang toàn nước Đức
Được phép làm thêm không quá 20h/ tuần: Lương làm thêm từ 10-14 Euro/ giờ

